Actualité de la franchise La Mie Câline qui accueille ses nouveaux gérants à Chalon-sur-Saône
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Christophe Cotty et Katia Bauffechoux, nouveaux franchisés La Mie Câline, reprennent aujourd’hui le magasin délicieusement sympa du cœur de ville de Chalon-sur-Saône. Ils sont prêts à accueillir les plus gourmands des Chalonnais pour une pause sucrée et/ou salée.
C’est le début d’une nouvelle aventure pour Christophe et sa compagne Katia, « nous voulions créer une entreprise où nos deux métiers se rejoignent », raconte Christophe. En effet, pendant près de 20 ans, Christophe a travaillé dans l’agroalimentaire. D’abord en tant qu’artisan charcutier-traiteur, puis dans la grande distribution. De son côté, Katia est diplômée d’une école de management, et a évolué à différents postes dans la grande distribution pendant 7 ans.
Décidés à se lancer dans l’aventure entrepreneuriale, la qualité des produits et les valeurs familiales très fortes de La Mie Câline ont séduit le couple. « Nous avons tout de suite apprécié la proximité de La Mie Câline avec sa clientèle » détaille Katia. « La qualité des produits proposés par l’enseigne a également beaucoup joué » ajoute Christophe.
Situé en plein cœur du centre ville de Chalon-sur-Saône face à la place du Général de Gaulle, les franchisés et leur équipe pourront accueillir tous les gourmands pour déguster les produits de l’enseigne en terrasse. Des travaux ont été effectués pour donner un nouveau souffle au magasin. « Nous avons eu un vrai coup de cœur pour la ville et pour l‘emplacement du magasin» explique Katia avant de poursuivre « C’est une ville à taille humaine avec de belles rues piétonnes et de belles infrastructures idéales pour la famille ».
Retrouvez les témoignages des franchisés La Mie Câline : La réussite se partage
A PROPOS DE LA MIE CÂLINE
Depuis 1985, date de l’ouverture en Vendée de son premier magasin, La Mie Câline s’est développée partout en France. Son fondateur André Barreteau, fils et petit-fils d’artisans, a créé un réseau de plus de 230 magasins qui fédère aujourd’hui près de 2 200 franchisés et collaborateurs. Pour en savoir plus : www.lamiecaline.com Accéder à la fiche de la franchiseLa Mie Câline
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