À La Chapelle-sur-Erdre, La Mie Câline s’installe dans une galerie marchande
Demander une documentation![Franchise La Mie Câline Franchise La Mie Câline](https://www.choisir-sa-franchise.com//image/franchise/625/franchise-la-mie-caline.jpg)
À La Chapelle-sur-Erdre, en périphérie nantaise, les visiteurs du centre commercial
Intermarché pourront dès aujourd’hui apprécier une pause gourmande signée La Mie
Câline. Une ouverture à l’initiative d’un jeune couple de franchisés, Pierrick Chasseriau et
Céline Delavigne, pour qui l’aventure entrepreneuriale commence. Récit d’un projet
ambitieux, concrétisé en un rien de temps.
C’est sur leur lieu de travail que Céline et Pierrick se sont rencontrés il y a 8 ans. Exerçant à l’époque
dans la grande distribution, les deux jeunes actifs développent respectivement leur fibre marchande
aux rayons poissonnerie et fruits et légumes d’un supermarché. Tandis que Pierrick poursuit son
parcours en tant que commercial pour l’enseigne, Céline se tourne finalement vers la vente de prêtà-
porter. « Nous avions depuis toujours l’envie de nous mettre à notre compte, mais cela nous
semblait être un projet trop ambitieux. Ne sachant pas réellement par où commencer, cela restait du
domaine de l’imaginaire. » confie Céline.
Il leur faudra attendre 2015 pour qu’un ancien contact professionnel de Pierrick se manifeste et
propose au couple la responsabilité du magasin La Mie Câline de La Chapelle-sur-Erdre. « C’était une
opportunité exceptionnelle ! Non seulement nous avions l’occasion de réaliser notre rêve en devenant
entrepreneurs, mais nous pouvions le faire à deux ! Nous étions par ailleurs ravis de nous lancer avec
La Mie Câline, une enseigne à laquelle nous sommes tous les deux fidèles depuis des années.
L’ambiance y est agréable et la qualité des produits et du service sont toujours au rendez-vous »
indique-t-elle.
C’est en un temps record que les futurs franchisés voient leur projet se concrétiser. « Tout s’est passé
très rapidement : un mois seulement après notre entretien avec la direction, nous avons rejoint la
LMC Académie, l’école de formation de La Mie Câline. L’occasion de nous doter de toutes les
compétences nécessaires à ce projet, que ce soit en commerce, en vente ou en management, mais
À La Chapelle-sur-Erdre, La Mie
Câline s’installe dans une galerie
marchande aussi de nous intégrer au sein du réseau La Mie Câline, d’un point de vue professionnel et humain. Ce réseau est au fond une grande famille ! » racontent-ils.
Cette ouverture en galerie marchande est l’une des premières du genre pour La Mie Câline, et répond à l’un des axes stratégique de l’enseigne : diversifier les implantations dans les zones commerciales. « Nous proposons le nouveau concept de restauration de La Mie Câline, avec des salades et sandwichs fraichement préparés à la demande. Avec 36 places assises en intérieur et une terrasse bientôt disponible, nous souhaitons faire découvrir aux visiteurs et 49 salariés du centre commercial les saveurs authentiques et de qualité de l’enseigne », précise Céline. Soutenu par le réseau La Mie Câline, le couple se projette déjà dans l’avenir et espère continuer l’aventure en tant que multi-franchisés.
Accompagnés d’une équipe de 2 personnes anciennement salariés de l’Intermarché, et d’un collaborateur qui intègre le magasin dans le cadre d’une création de poste, Pierrick Chasseriau et Céline Delavigne accueilleront les gourmands, du lundi au samedi de 6h30 à 20h00. Pour le plus grand plaisir des Chapelains, ils proposeront des produits chauds à toute heure grâce à la cuisson en continu, des salades conçues le jour même, et bien sûr, les traditionnels pains, pâtisseries, sandwichs frais, produits traiteurs et glaces proposés par l’enseigne, sans oublier le célèbre cookie ! Rendez-vous donc au 16 Rue de Sucé (accès intérieur et extérieur à la galerie marchande). Terrasse pour les beaux jours.
A propos de La Mie Câline
Depuis 1985, date de l’ouverture en Vendée de son premier magasin, La Mie Câline s’est développée partout en France. Son fondateur André Barreteau, fils et petit-fils d’artisans, a créé un réseau de plus de 200 magasins qui fédère aujourd’hui plus de 2 100 franchisés et collaborateurs. Pour en savoir plus : www.lamiecaline.com
Les autres actualités de la franchise La Mie Câline
Franchise La Mie Câline : le skipper de La Mie Câline Arnaud Boissières rend visite aux élèves de l’école de Saint Symphorien à Versailles
LE SKIPPER DE LA MIE CÂLINE ARNAUD BOISSIÈRES REND VISITE AUX ÉLÈVES DE L’ÉCOLE DE SAINT SYMPHORIEN À VERSAILLES, DANS LA CLASSE DU LAURÉAT...
Lire cette actualitéFranchise La Mie Câline : le skipper de La Mie Câline Arnaud Boissières rend visite aux élèves de l’école de Saint Symphorien à VersaillesFranchise La Mie Câline : Olivier Beckermann reprend les rênes du magasin de Melun
La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration...
Lire cette actualitéFranchise La Mie Câline : Olivier Beckermann reprend les rênes du magasin de MelunFranchise La Mie Câline : Silvana Maufroid et Ludovic Soude reprennent la direction du magasin La Mie Câline de Valenciennes à partir du 1er juin prochain
La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration...
Lire cette actualitéFranchise La Mie Câline : Silvana Maufroid et Ludovic Soude reprennent la direction du magasin La Mie Câline de Valenciennes à partir du 1er juin prochainFranchise La Mie Câline partenaire des 30 ans de la fête nationale du minibasket pour le bonheur de plus de 75 000 enfants
Dans la continuité de ses actions pour la promotion du basket amateur depuis plus de 27 ans, La Mie Câline, accompagnée de tout son réseau de...
Lire cette actualitéFranchise La Mie Câline partenaire des 30 ans de la fête nationale du minibasket pour le bonheur de plus de 75 000 enfantsFranchise La Mie Câline : Catherine et Pascal Courant reprennent les rênes du magasin de Saint- Gilles-Croix-de-Vie
La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration...
Lire cette actualitéFranchise La Mie Câline : Catherine et Pascal Courant reprennent les rênes du magasin de Saint- Gilles-Croix-de-Vie