SUBWAY® sort le grand jeu en Aquitaine et Midi Pyrénées : 8 nouveaux restaurants en 2011 !

SUBWAY®, 1er réseau mondial de franchise en restauration rapide avec 34 559 restaurants implantés dans 98 pays, compte accélérer son développement en Aquitaine et Midi Pyrénées où la présence de l’enseigne se faisait jusqu’ici timide (9 points de vente et 2 restaurants ouverts en 2010). Face a une demande croissante de la clientèle locale en matière de solutions restauratrices, Bertrand Lepineau, l’agent de développement régional SUBWAY®, mise sur l’élargissement continu du parc de restaurants pour les cinq années à venir. En 2011, 8 à 10 nouveaux restaurants SUBWAY® verront le jour, dont 4 à Bordeaux et 1 à Tarbes. Managers, équipiers, une soixantaine de postes sont à pourvoir au sein de ces nouveaux établissements, 500 d’ici 2015 ! Les perspectives d’emploi et de développement sont donc très stimulantes pour qui souhaite ouvrir son propre restaurant : le réseau régional est loin d’avoir atteint sa taille critique et les opportunités entrepreneuriales sont nombreuses.

Le salon de l’Entreprise Aquitaine, les 8 et 9 juin à Bordeaux sera d’ailleurs l’occasion rencontrer les professionnels de SUBWAY® en région, de découvrir les avantages du statut de franchisé SUBWAY® et de se projeter grâce à une simulation de première étapes du projet.

SUBWAY® présent au salon de l’Entreprise Aquitaine les 8 et 9 juin à Bordeaux :

• SUBWAY® la franchise attractive et stimulante !
• Possibilité d’ouvrir son propre restaurant SUBWAY® sans expérience dans la restauration et avec un investissement initial modéré
• Nouvelles ouvertures facilitées grâce à un concept de restaurant standardisé qui s’adapte à tous les types d’implantations
• Droits d’entrée à la franchise 10 000€
• Accompagnement des franchisés de la conception à la pérennisation de leurs projets.
• Formations et perspectives d’évolution motivantes (multi franchise)
• Proximité, écoute, assistance technique, formation, SUBWAY® continue de porter les valeurs d’une entreprise familiale et à taille humaine.

Salon de l’entreprise Aquitaine -  Quai des Chartrons, Hangar 14 - 33 000 BORDEAUX - STAND N° 10

SUBWAY® : Aquitaine /Midi Pyrénées : un réseau qui bouge

Les clés du succès :

• Un investissement accru dans le recrutement de nouveaux franchisés en 2010 : grâce à la présence de l’enseigne sur des salons nationaux et régionaux, et aux entretiens individuels de recrutement.

• Bertrand Lepineau, agent de développement clé de voûte du réseau régional depuis 2009 : il a su insuffler un véritable dynamisme à son réseau. Dernière initiative : la visite des restaurants de Toulouse. Objectif : découvrir à ses franchisés les fournisseurs, les bonnes pratiques de SUBWAY® dans d’autres régions, et encourager le partage de savoir‐faire à un niveau supra régional.

Ses missions :

• Informer sur la franchise, prodiguer des conseils,…
• Sélectionner les futurs franchisés lors d’entretiens individuels (évaluer la faisabilité des projets)
• Accompagner les franchisés (démarches administratives, formations, etc)
• Animer le réseau par diverses opérations (internes/externes)
• Développer la solidarité entre franchisés
• Renforcer le sentiment d’appartenance au réseau

Le concept SUBWAY®

SUBWAY® propose un système de franchise en forte croissance, apprécié à travers le monde pour ses SUB®, ses salades et ses wraps préparés à la demande, sous les yeux des clients. De nombreux légumes frais découpés tous les matins et une large variété de pains cuits quotidiennement sur place, caractérisent le concept SUBWAY®. Un concept qui s’est très naturellement hissé au premier rang mondial des franchises de restauration rapide.

Véritable alternative à la restauration rapide traditionnelle, SUBWAY® a trouvé son public et compte 34 559 restaurants dans 98 pays (mai 2011), avec des ventes sous enseigne de plus de 14 Mds$ en 2009. Présent en France depuis 2001, SUBWAY® compte 247 établissements (avril 2011) répartis sur l’ensemble du territoire.

En 2009, pour la 17e fois en 20 ans, SUBWAY® est classé 1re opportunité de franchise mondiale (sur 500 franchises référencées) par le magazine nord‐américain Entrepreneur (+ de 600 000 abonnés/mois).

Source : Agence Becom

Service Presse - Groupe Choisir Sa Franchise